Pagi itu, ada pemandangan lain di Posyandu RW 03 Desa Cikole. Para kader membagikan paket Pemberian Makanan Tambahan (PMT) usai mengukur tinggi dan berat badan anak kepada para orang tua. Lansia yang hadir dalam pengukuran dan pemeriksaan darah juga turut menerima. Paket PMT yang dibagikan tidak hanya berisi bahan pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi. Sebagian isinya berasal dari hasil panen selada keriting oleh anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) Reksa Bumi dan Karang Taruna Seja Bakti Desa Cikole.

Kelompok Wanita Tani dan Karang Taruna melakukan panen perdana selada keriting hasil budidaya dengan metode Climate-Smart Agriculture (CSA) atau Pertanian Cerdas Iklim. Hasilnya berat dan jumlah selada yang dipanen cukup fantastis. KWT memanen lebih dari 220 kilogram selada sementara Karang Taruna mencapai 20 kilogram.

“Kami panen semua selada yang ada di sini (lahan). Sekitar 40 kilogram kita bagikan ke posyandu.” kata Sri Hartati, local champion KWT setelah panen di kebun. Pembagian hasil panen ke Posyandu menjadi salah satu kontribusi KWT dalam pemenuhan gizi masyarakat sekitar, sekaligus mempromosikan hasil bumi budidaya oleh warga setempat.

Sementara itu, Karang Taruna Seja Bakti baru memanen selada keriting dari tiga bedeng di lahan garapan karena tanaman dari bedeng lain masih belum siap panen. Pada kesempatan panen ini, Karang Taruna memberikan hasil panen untuk dibagikan di Posyandu.

Sebelumnya, Posyandu Desa Cikole rutin memberikan PMT tiap bulan. Isinya bervariasi, mulai dari susu, telur hingga buah-buahan. Bulan ini, Posyandu Desa Cikole membagikan 100 paket PMT berisi selada keriting dan telur ke tiga titik di tiga Rukun Warga (RW). “Sangat membantu, apalagi ini hasil kebun sendiri. Mudah-mudahan ke depannya bisa tambah lagi selain selada.” Ucap Ai Suryati, Kader Posyandu sekaligus Ketua RW 03 Cikole.

Tambahan sayur dalam paket PMT ini juga disambut baik oleh Eka Vera, salah satu orang tua anak. “Bagus, jadi dapat tambahan sayur buat konsumsi anak-anak. Di dalam juga ada telur, kebetulan anakku suka telur. Harapannya bisa coba juga sayuran yang ditanam sendiri ini. Tiap posyandu juga dapat sayuran lagi.” Kata Eva. (LA)

Daun sereh, sirih, mimba, hingga lengkuas kerap ditemukan di dapur sebagai bahan pelengkap mengolah pangan. Namun bagi petani wanita dan muda di Desa Cikahuripan dan Desa Cikole, bahan-bahan tersebut juga diracik sedemikian rupa hingga menjadi pestisida nabati. Bukan tanpa alasan, pembuatan pestisida dari bahan organic ini merupakan salah satu langkah konkret para petani dalam menerapkan Climate-Smart Agriculture (CSA) sebagai cara merawat tanaman sekaligus tanah.

CSA atau Pertanian Cerdas Iklim adalah pendekatan modern untuk, salah satunya, mengelola lahan pertanian supaya lebih tahan terhadap perubahan iklim. Salah satu praktik Pertanian Cerdas Iklim mendorong petani memanfaatkan bahan-bahan organik untuk diolah dan digunakan sebagai komponen perawatan tanaman, seperti pestisida nabati, tricoderma sebagai pengendali penyakit, dan bakteri fotosintesis untuk menutrisi tanaman sekaligus pestisida alami.

“Banyak sumber daya yang sebenarnya sudah tersedia di sekitar kita, seperti sisa tanaman, kompos, pupuk kandang, atau mikroorganisme alami yang dapat dimanfaatkan untuk menyuburkan tanah. Alam telah menyediakan banyak hal yang kita butuhkan jika kita mau belajar mengenal dan memanfaatkannya dengan bijak.” Kata Linda Dayanti, pendamping Kelompok Wanita Tani dan Karang Taruna Desa Cikole dan Cikahuripan.

Lebih lanjut, Linda juga menjelaskan bahwa Pertanian Cerdas Iklim bukan berarti menolak teknologi dan inovasi modern. Pertanian Cerdas Iklim justru mengajak petani menyelaraskan antara ilmu pengetahuan dan teknologi secara bijaksana sehingga produktivitas dapat meningkat tanpa merusak lingkungan. Dengan begitu petani tetap mampu menghasilkan pangan yang cukup di tengah menghadapi dampak perubahan iklim.

Praktik Pertanian Cerdas Iklim sudah dilakukan oleh beberapa Kelompok Wanita Tani dan Karang Taruna di Kabupaten Bandung Barat. Para petani wanita dan muda menanam beragam tanaman sayuran, salah satunya selada keriting. Dalam proses budidaya, mereka mencampurkan pupuk organik dan pestisida nabati buatan sendiri dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemui.

Setelah 45 hari setelah tanam (HST), hasil panen selada keriting tampak lebih lebat. “Kami baru pertama kali tanam selada keriting. Hasilnya memuaskan, di luar perkiraan. Jadi makin semangat menanam lagi.” Ungkap Sri Hartati, local champion Kelompok Wanita Tani Reksa Bumi Desa Cikole.

Hasil panen yang sama juga dirasakan oleh Karang Taruna Seja Bakti Desa Cikole. Meski baru tiga bedeng yang dipanen, hasilnya juga memuaskan. Sebelumnya mereka sudah pernah menanam selada tetapi pada panen kali ini, ada dampak lain yang dirasakan setelah menerapkan Pertanian Cerdas Iklim.

“Tanah di lahan ini tidak jenuh dan keras. Tanah justru gembur, jadi tanaman selada keriting di sini bisa tumbuh bagus. Tidak mudah diserang hama dan penyakit.” Kata Yudha Setiawan, Ketua Karang Taruna.

Hal yang sama juga disampaikan oleh Aples, anggota pemuda Kelompok Tani Cikahuripan. Tanaman selada yang mereka tanam tumbuh subur di lahan seluas 280 meter persegi. Pada panen terakhir, Kelompok Tani berhasil memanen sekitar 200 kilogram selada.

Praktik ini terbukti dapat menjaga pangan lokal sekaligus merawat alam di tengah perubahan iklim yang semakin nyata. Pertanian Cerdas Iklim bukan sekadar bentuk respon oleh petani terhadap dampak perubahan iklim, melainkan juga untuk membangun kembali hubungan yang harmonis dengan alam. Semakin alam terjaga, semakin lama alam memberikan tempat terbaik bagi generasi yang akan datang. (LA)